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副菜レシピ

シャキシャキ&コリコリ!旬の「アスパラ」で作るきんぴら5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

料理初心者でも本格的なおいしさ

旬のアスパラと少ない材料で作る「きんぴら」5選がオススメ。シャキシャキ&コリコリの食感を楽しめるおかずを用意して、春の味覚を楽しみましょう。

彩りも美しい仕上がり

さっぱり箸休めに

ご飯がどんどん進む

細切りピーマンが美味

相性抜群の風味

フライパンでサッと簡単

アスパラなど材料を細く切って、フライパンで炒めれば簡単に作れる、きんぴら5選。旬の味わいを堪能できるおかずを用意すれば、食卓が充実します。

ごぼう、にんじん、エリンギ、ピーマン、セロリといった野菜で、シャキシャキ感やコリコリ感が倍増。アスパラとの相乗効果で、食感重視の仕上がりを楽しめます。

ほかにも、鶏ひき肉を使用したレシピは、しょうがの香りもアクセントになり、ご飯が進みます。ぜひ、春のおいしさを用意して、充実した食事を演出してみませんか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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