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くっつかない！香ばしい！いいことだらけの「ごま油」おにぎり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

シンプルなおにぎりに風味豊かなごま油をプラス！

シンプルに塩だけで握ったおにぎりの美味しさは格別ですよね。でも、そんなシンプルな塩にぎりに、ごま油をプラスするとあら不思議！ごま油の香ばしさがご飯にマッチして、後をひく美味しさになるんです。

ごま油の油分でご飯の表面がコーティングされるので手やお弁当箱に米粒がつきにくく、時間が経っても表面が乾燥しにくいのも嬉しいポイントですよね。

ごま油風味おにぎり
ごま油風味おにぎり by momoco

ごはん、塩、ごま油、（韓国）海苔

様々な具材とも相性バツグン！

ごま油と塩だけのシンプルなおにぎりも美味しいのですが、かつお節や鮭などを混ぜ込んだ混ぜご飯とも相性抜群！また、焼きおにぎりにすると、ごま油の香ばしさが一層引き立って、思わず笑みがこぼれる美味しさになりますよ。

△かつおぶしとごま油のおにぎり△
△かつおぶしとごま油のおにぎり△ by りょうこっち

かつおぶし、ごま油、しょうゆ、ご飯


お弁当に♪ゴマ油が決め手！鮭マヨおにぎり
お弁当に♪ゴマ油が決め手！鮭マヨおにぎり by Mai＊Mai

ご飯、鮭フレーク、マヨネーズ、ゴマ油、白ゴマ、塩


フライパンで！ごま油香る　塩焼きおにぎり
フライパンで！ごま油香る　塩焼きおにぎり by スタイリッシュママ

ご飯、おいしい塩、ごま油

いつものおにぎりにちょっと飽きたら、おにぎりを握るときにごま油をプラスしてみて。きっと、新しい美味しさを発見できるはずです。（TEXT：金直子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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