蒸し暑くなってくるこの時期、冷奴など豆腐を食べる機会が増える方も多いかもしれません。今日は、この時期に知っておきたい豆腐をパックから簡単に取り出す方法をご紹介します。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
1人分ずつ分けられていて3連パックになっている充填豆腐など、取り出そうとしてきれいに取り出せなかった経験がある方もいらっしゃると思います。今日ご紹介した方法は、どれも簡単です。パックの上のフィルムに穴を開けておいて水をかければ、パックと豆腐の間に水が入り込みきれいに取れるそう。また、遠心力を利用して取り出す方法も。どの方法も今日から使えるものばかりですね。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）
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