日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
のりの香りが香ばしく、人気メニューの磯辺揚げ。今回は、リーズナブルで食べごたえもある鶏むね肉で作るレシピをピックアップしました。フライパンひとつで作れるメインおかずとして重宝します。
レシピによって下味つけや使うのりの種類が異なり、味わいが大きく変わります。揚げるより少ない油で作れる揚げ焼きレシピもあるので、カロリーを抑えたい方にはこちらがオススメです。
ゆでたり焼いたりするとパサつきがちな鶏むね肉が、衣をつけることでふんわりジューシーに仕上がるのも人気ポイントのひとつ。できたてジューシーな磯辺揚げをおうちで味わってみてください。
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