日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで通年人気の鶏むね肉。安売りでたくさん買ったら、ぜひ作りおきしましょう。今回は、そんなときに役立つ多彩なバリエーションをお届けします。
※記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました。
家計の強い味方である鶏むね肉。安売りのときにたくさん買っておくと、お財布がピンチのときにも大助かり!
今回は、いろいろな味つけ&調理法の作りおきバリエをフィーチャーしました。
鶏むね肉にテリマヨ、にんにく、コチュジャンなどお好みの味つけをして冷凍しておけば、その日の気分で解凍して焼くだけでおいしい一品が完成。
ゆでた鶏肉にせん切り野菜を加えたり、唐揚げやナゲットにしたりして保存するのもオススメ。お弁当やあと一品欲しいときにも重宝します。
余裕のある週末にいくつか作りおきしておくと、忙しい平日の食事やお弁当作りがラクになります。さっそくチャレンジしてみてください。(TEXT:森智子)
保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。
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