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ボリューム満点!「厚揚げ」で作る麻婆豆腐

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

厚揚げで麻婆豆腐をボリュームアップ

とろとろのひき肉あんが豆腐がからむ麻婆豆腐は、夏に無性に食べたくなる方も多いのでは。今回は豆腐よりコクとボリュームが出る、厚揚げを使った麻婆豆腐レシピをご紹介します。

豆板醤がピリッ!和風マーボー

とろけるなすを厚揚げと一緒に

ご飯に合う、あっさり塩味

夏野菜たっぷり、ヘルシーなひと皿

味わいいろいろ、お好みで楽しめる

定番の味から塩、和風、野菜たっぷりなど、さまざまな味わいで楽しめるレシピバリエーションをご紹介しました。野菜たっぷりで作ればヘルシーで、 ひと皿で栄養のバランスもとれます。

この夏は、厚揚げにお好みの具材と味つけを組み合わせて、いつもと少し違う麻婆メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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