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常温保存できるハンバーグ!?レンチン約1分半でできる時短おかず

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クックパッドニュース編集部

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暑い時期になるとパンパンになりがちな冷凍庫。冷凍保存しているごはんや食材、作りおきおかず、お弁当用の冷凍食品やアイスなど、子どものいる家庭はなおさら。そんなときに便利なのが、置き場所に困らない常温保存のおかず。今回は、プリマハム株式会社の社員の方に、常温&長期保存ができてレンチン約1分半で絶品おかずが完成する「ストックディッシュ」の魅力を教えてもらいました。

冷凍庫パンパン問題を解決!常温保存OKの絶品おかず

忙しい毎日の中、あると助かるのがメインになるおかずのストック。たくさん保存しておきたいけれど、冷凍庫がパンパンでストックが入りきらないことも多いのでは? そんなときに嬉しいのが、常温保存ができるおかず。冷凍庫を圧迫せず保管場所に困らないから、たくさんの量をストックできて、忙しい人にとって大助かりです。

プリマハムの「ストックディッシュ」は、常温保存だけでなく、長期での保存も可能な便利なおかずなんです。

「もともとプリマハムで販売していたトレイ入り商品のリニューアルとして、ストックディッシュを作りました。冷凍食品にすることも考えましたが、家庭の冷凍庫はストックができる量に限りがあることから、常温でおいしく、保管に便利で賞味期限が長い商品を開発することに。これまで培ってきたノウハウに加えて、バリア性のある包材を使用することで、味のおいしさはそのままに常温&長期保管が可能なストックディッシュが完成しました」(プリマハム株式会社 開発本部 商品企画部第二課 担当課長・尾中正崇さん)

レンチン約1分半!トレイ付きだから家事も時短

ストックディッシュの魅力は保存方法だけでなく、最強の時短おかずということ。温めるのに5分以上かかる商品も多い中、レンチン1分20〜40秒で完成するという、超時短のおかずなんです。

さらに、トレイが付いているので、温めてそのまま食べられる優れもの。洗い物が出ないので家事の時短になり、忙しい共働きファミリーにも重宝されること間違いなし。

「レンジで簡単に調理ができるのがストックディッシュの魅力です。昼食や夕食の利用はもちろん、火を使わずに温められるので、お子様が塾へ行く前などに自分で調理して食べるシーンも考えて作りました」(尾中さん)

火を使わずに子どもがおかずを調理できるのは、親にとっても安心ですね。家庭の利用だけでなく、オフィスランチとして会社にストックしておくのもよさそうです。パンと合わせて食べれば満足感もUP!

後引く味わい!本格バターチキンカレーも

本格的なおかずが味わえるストックディッシュは、味はもちろん満足感もばっちり。 デミグラスハンバーグやシュクメルリ、やわらかお肉のビーフシチューなど味は全7種から選べます。いろいろな味をストックしておきたくなりますね。

7種類の中でも、子どもから大人まで定番人気のおかずは、バターチキンカレーとのこと。

「バターのコクとタマネギの甘味と旨みが、後引く味わいの一品になっています。カレールーには10種類以上の香辛料が入り、風味も豊かです。バターチキンカレーにはご飯やナンをお好みでつけて召し上がってください」(尾中さん)

賞味期限は180日!ローリングストックとしても◎

ストックディッシュの賞味期限はなんと180日! 常温でストックできて日持ちもするので、ローリングストックとして活用するのもおすすめとのこと。

「普段からおかずとして召し上がっていただく中で、食べたら買い足すを繰り返し、いざというときの非常食としてストックすることもおすすめします。賞味期限の確認や家族みんなで防災の意識を再確認するためにも、2〜3ヶ月に一回は家族でストックディッシュを食べて商品の入れ替えをしてみてはいかがでしょうか」(尾中さん)

普段の食品を非常時にも利用できるよういつでも少し多めにストックしておき、使ったらその分だけ買い足していく備蓄方法のローリングストック。ストックディッシュは日々のおかずとしてはもちろんのこと、非常食としてもぴったりです。いざというとき、家族みんなが食べ慣れた味だと安心ですね。

商品情報

今回ご紹介したのは、プリマハム株式会社の『ストックディッシュ』。トレイのままレンジで約1分半温めるだけでごちそうメニューが完成する、便利な常温保存のおかずです。おかずは全7種類のラインナップに。

『プリマハム ストックディッシュ全7種』を抽選で10名様にプレゼント!

『クックパッドニュース』公式Twitterで該当ツイートをリツイートしてくださった方の中から抽選で10名様に、「プリマハム ストックディッシュ全7種」をプレゼントいたします。応募規約を必ずご確認の上、奮ってご参加ください。

▼キャンペーン名称
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※キャンペーン期間は予告無く変更する場合がございます。

▼参加方法
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▼プレゼント内容
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※当選連絡時期は前後する場合がございます。
※抽選結果、抽選方法につきましてはお問合せいただきましてもお答えいたしかねます。

▼プレゼント発送日
2022年9月下旬
※予定は予告無く変更する場合がございます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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