鍋に欠かせない白菜と、ストック食材として人気のツナ缶。今回は、この2つの材料で完成する煮物をフィーチャーしました。ほったらかしでも簡単にできるので、忙しい師走の救世主になってくれるかも。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
1.白菜を1～2㎝幅にカット。かたい部分を先に鍋に入れて、葉の部分と油を切ったツナ缶、調味料を入れます。
2.ふたをして中火にかけたら、水分が出てくるまで放置します。
3. 水分が出てきたらふたをはずして混ぜ、再びふたをします。白菜が透けてやわらかくなるまで3～4分煮れば完成。
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「放置しておくだけでおいしくなって感動」「ご飯が止まりません」「白菜の消費に便利です」など、喜び＆感動のコメントが殺到しています。
ちくわ、しらたき、えのきを入れたなどというコメントもありました。冷蔵庫に余っているものを適当に入れてもおいしくなるのが嬉しいですね。基本ほったらかしでOKなので、忙しいこの時期には本当に助かります。甘辛＆とろとろの白菜は、ほっぺが落ちる味わい。今晩のおかずにいかがですか？ （TEXT：森智子）
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 画像提供：ピクスタ
