使おうとしたときにシナシナになっていることもあるキャベツを、パリパリのまま保存できるワザをご紹介。芯を切り落として濡れティッシュをあてるだけなので、サッと手軽に試すことができます。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「購入したときよりシャキッとしました」「とっても簡単!」など、手軽にできる保存方法を絶賛する声がたくさん届いています。
今回の保存方法はキャベツだけでなく、レタスでもOKとのこと。ぜひ大きなキャベツなどを購入して、保存ワザで長持ちさせてみませんか?(TEXT:八幡啓司)
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