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簡単すぎ!目玉焼きからグリルチキンまで、どんな料理も劇的においしくなる魔法とは?

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クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

朝ごはんの代名詞とも言える目玉焼き。定番なだけに、食べ方がマンネリ化していませんか?実は、ある調味料をかけるだけで驚くほどおいしくなるんです。その調味料とは、ズバリ『IRODORI』。目玉焼きはもちろん、肉や魚、野菜など、どんな食材でも『IRODORI』を使うだけで絶品に!そのおいしさの秘密をご紹介します。

目玉焼きが劇的においしくなる!
簡単すぎるレシピ

まずはいつも通りに目玉焼きをつくります。そして、出来上がった目玉焼きに『IRODORI』を振りかければ・・・完成!
シンプルな目玉焼きが、野菜のうま味と香り高いスパイスで、まるでしっかり作られた1品料理のような味わいに。たったこれだけで劇的においしくなるんです。

素材のおいしさを引き立てる!
コンソメ風味の万能ソルト
『IRODORI』

『IRODORI』は、トマト、オニオン、にんじんなどの野菜パウダーとスパイス、シチリア島産岩塩をブレンドしたコンソメ風味の万能ソルトです。野菜のうま味と香り高いスパイスで、どんな素材とも相性抜群!これ1本使うだけで、素材のおいしさをグッと格上げしてくれます。また、“コンソメ風味”でありながらも洋食だけにとどまらず、和食、中華など、どんなジャンルの料理にも活用できる汎用性も嬉しいポイント。
この『IRODORI』、実は1975年に発売された『サラダエレガンス』を継承した商品。発売以来のおいしさはそのままに、サラダはもちろん、幅広い料理のおいしさを彩ってくれる、まさに万能な調味料です。

どんな素材とも相性◎
これ1本で味付けできる
『IRODORI』活用レシピ

\『IRODORI』×お肉で/
20分でメインおかず!グリルチキン

鶏もも肉に『IRODORI』を振って焼くだけで完成!『IRODORI』は下味調味料としても大活躍。驚くほど簡単なのに、鶏もも肉が奥深い味わいになりごちそう感ある仕上がりに。
>>レシピはこちら

\『IRODORI』×お魚で/
和食にも合う!ご飯がすすむ焼鮭

和食の代名詞とも言える焼鮭にも、『IRODORI』が活躍!塩ではなく『IRODORI』を生鮭に振って焼けば、いつもよりうま味が感じられる仕上がりに。
>>レシピはこちら

\『IRODORI』×野菜で/
あと1品に!やみつきピーマンソテー

焼いたピーマンに『IRODORI』を振って混ぜるだけ!ササっと作れる副菜も『IRODORI』におまかせ。やみつきになるコンソメ風味で子どももパクパク食べてくれます。
>>レシピはこちら

\『IRODORI』×ご飯で/
15分で簡単ランチ!炒飯

お好きな具材とご飯を炒めて、『IRODORI』を振って混ぜるだけ!少ない具材でも『IRODORI』のうま味とスパイスで満足感◎。手抜きに見えないランチの出来上がりです。
>>レシピはこちら

使い方はまだまだいっぱい!

公式Instagramでは、『IRODORI』活用レシピを随時発信中!おうちごはんに、お弁当に、おもてなしメニューに、子どもから大人まで家族みんなで楽しめるレシピや使い方をお届けしているので、ぜひチェックしてみてください。
>>公式Instagramはこちら

商品情報

今回ご紹介したのは、ヤスマ株式会社のマスコット『IRODORI』。野菜パウダーと香るスパイス、シチリア島産岩塩をブレンドしたコンソメ風味の万能ソルトで、下味として、調理中に、仕上げなど、どのタイミングでも大活躍。いろいろな素材や料理のおいしさを格上げしてくれる調味料です。

マスコットブランドの調味料詰め合わせを抽選で10名様にプレゼント♪

『クックパッドニュース』公式Twitterで該当ツイートをリツイートしてくださった方の中から抽選で10名様に、ヤスマ株式会社マスコットブランドの『IRODORI』『ブラックペッパー(パウダー)』『印度の味(中辛)』『印度の味 バターチキン』をプレゼントいたします。応募規約を必ずご確認の上、奮ってご参加ください。

▼キャンペーン名称
マスコット『IRODORI』プレゼントキャンペーン

▼キャンペーン期間
2022年12月12日(月)10:00~2022年12月26日(月)10:00
※キャンペーン期間は予告無く変更する場合がございます。

▼参加方法
1. 『クックパッドニュース』公式Twitterにアクセスしてフォローする
2. 該当ツイートをリツイートして応募完了! フォロー&リツイートしてくれた方の中から抽選で10名様に、ヤスマ株式会社マスコットブランドの『IRODORI』『ブラックペッパー(パウダー)』『印度の味(中辛)』『印度の味 バターチキン』をプレゼント!

▼プレゼント内容
マスコットブランドの調味料4種詰め合わせセット
『IRODORI』『ブラックペッパー(パウダー)』『印度の味(中辛)』『印度の味 バターチキン』

▼結果発表
2023年1月上旬
※当選連絡は、当選された方にのみ、『クックパッドニュース』公式Twitterよりダイレクトメッセージにてご連絡いたします。落選された方へのご連絡はございませんのであらかじめご了承ください。
※当選連絡時期は前後する場合がございます。
※抽選結果、抽選方法につきましてはお問合せいただきましてもお答えいたしかねます。

▼プレゼント発送日
2023年1月下旬
※予定は予告無く変更する場合がございます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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