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平日ごはんの救世主！鶏肉で仕込む「下味冷凍」4選

忙しい平日に「下味冷凍」がおすすめ！

忙しい平日のごはん作りをサポートしてくれる、肉の下味冷凍レシピをご紹介。解凍して焼くだけでOKなので、疲れていてもラクに調理できますよ。

バーベキュー風チキンはお弁当にもぴったり

下味冷凍◎バーベキューチキン◎お弁当に♪
下味冷凍◎バーベキューチキン◎お弁当に♪ by みずか★

鶏むね肉（もも、ささみ、手羽元でも）、塩、胡椒、漬けダレ、ケチャップ、醤油、酢、蜂蜜、玉ねぎ、にんにく

味噌の風味がご飯に合う

下味冷凍レシピ〜鶏肉の西京焼き〜
下味冷凍レシピ〜鶏肉の西京焼き〜 by ❁Anna❁

鶏肉(鶏もも肉)、○白味噌、○塩麹、○みりん、○酒、○醤油

ヨーグルトに漬けて焼くタンドリーチキン

下味冷凍OK漬けるだけ♡タンドリーチキン
下味冷凍OK漬けるだけ♡タンドリーチキン by sakuko99

鶏手羽元、塩・こしょう(鶏の下味用)、◎玉ねぎ、◎にんにく、◎しょうが、☆ヨーグルト、☆ケチャップ、☆カレー粉、☆好みのスパイス(クミン･ターメリック・ガラムマサラ・コリアンダー・パプリカなど)

はちみつ醤油で甘じょっぱい味

【下味冷凍】オーブンで手羽中の唐揚げ
【下味冷凍】オーブンで手羽中の唐揚げ by mai812y

★手羽中、★醤油、★はちみつ、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、片栗粉(なしでもOK!)

野菜をプラスして調理も◎

味付けのバリエーション豊かな4レシピを集めました。バーベキューチキンとタンドリーチキンは鶏肉の部位を問わないレシピです。もも肉、ささみ、手羽など、ご自宅にある鶏肉で気軽に作ってみてください。

調理の際に野菜を足したり、焼き上がりにレタスやトマトを添えれば、ひと皿でお肉も野菜もとれるメニューになります。便利な下味冷凍をぜひ一度お試しください。（TEXT：菱路子）

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