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メインおかず

大量消費に！糖質制限中に嬉しいヘルシー「大根餃子」

旬の大根を堪能できる

丸ごと1本の大根もアッという間に消費できる、「大根餃子」。小麦粉の皮ではなく、大根を餃子の皮として使用するため、ヘルシーに仕上がり、糖質制限中でも楽しめるおかずです。

スライサーでラクラク

食べてびっくり！糖質制限！節約大根餃子♡
食べてびっくり！糖質制限！節約大根餃子♡ by ♡海猿の嫁ちゃん♡

大根(皮用)、豚ひき肉、にら（今回は青じそを使用）、白ねぎ、白菜やキャベツ、シソ(オススメです！)、～下味～、●生姜（チューブでも♡）、●オイスターソース（無ければ醤油でも）、●酒、●ウェイパー（あれば♡）、●片栗粉、●塩コショウ、●ごま油、～つけだれ～、○酢・醤油・ラー油、～その他～、塩・小麦粉・ごま油

大葉の風味たっぷり

ウマい♡我が家の大根餃子
ウマい♡我が家の大根餃子 by 優雨【ゆぅ】

大根(スライス)、塩、◎肉ダネの材料、鶏ひき肉、白菜、長ネギ、大葉、醤油、砂糖:酒:ごま油:マヨネーズ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、しょうが(チューブ)、片栗粉

小ねぎが活躍

糖質制限◆つなぎ無し！簡単大根餃子
糖質制限◆つなぎ無し！簡単大根餃子 by 拳の痩せレシピ

豚挽肉、小ネギ、にら、にんにく、オイスターソース 、中華スープの素（味覇、創味シャンタンなど）、ごま油、塩、大根（直径7-10cm）

軽やかな食べ心地のレシピ3選

大根を皮として使用することで、いつもと違った食べ心地も楽しめる「大根餃子」3選。豚ひき肉、ニラ、ねぎなどで作る本格的なタネと相まって、至福のおいしさに仕上がります。

大根に塩をふってしんなりとさせることで、折れずに丸められます。にんにく、しょうがなどのアクセントも加わって、食欲倍増間違いなし！

年末年始でお腹周りが気になり始めた方も、熱々の餃子を試してみて、熱い気持ちを取り戻してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

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