旬のさかりの大根を使ったサラダのレシピをご紹介。5分で作れるので、あと一品ほしい時にすぐ作れて便利ですよ。
大根、きゅうり、ツナ缶、◎マヨネーズ、◎焼肉のたれ、◎一味唐辛子、白ごま、野菜に揉みこむ塩
大根、にん人参、塩、☆めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢醤油、☆かつお節、きざみ海苔
ホタテ貝柱、水菜、大根、調味料、マヨネーズ、ほんだし(顆粒)、塩、胡椒
大根、かにかま、大葉、●ドレッシング●、醤油、だし汁、砂糖、酢、からし
生の大根のみずみずしさが楽しめる、サラダレシピを集めました。にんじんやカニカマの赤、大葉や水菜の緑を大根の白と組み合わせると5分で作ったと思えないほど彩りのよいひと皿になります。
シャキシャキとした食感が食事のアクセントとなり、他のおかずもさらにおいしく感じられるかも。お家に大根がある方は、すぐできる大根サラダをさっそく試してみませんか。（TEXT：菱路子）
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