旬の大根はリーズナブルに手が入ることが多いけれど、1本まるごと買ってしまうと、どうやって使いきればいいのか悩みますよね。今回は、一気に1/2本を消費できるレシピをご紹介。同じくリーズナブルな鶏むね肉と一緒に煮込むだけです。さっそくチェックしてみて。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「味がしみて最高」「優しい味わいでホッコリ」「子どもが喜んでパクパク食べてくれました」など、レシピを絶賛するつくれぽが500件を超える勢いです。
高たんぱく質の鶏むね肉＆ほくほくの大根の組み合わせは、ヘルシーで絶品。白いご飯が止まらなくなるおいしさです。煮込んだ大根はいくらでも食べられるほどで、お子さんにも大好評のレシピです。ぜひお試しを。（TEXT：森智子）
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