日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
人気の豚肉となすを使ったおかずのバリエーションをフィーチャーしました。どれも白いご飯が止まらなくなるおいしさです。
人気の定番料理といえば、生姜焼き。ガッツリ食べたいときにぴったりですよね。豚肉単品で作るイメージが強いですが、今回はなすをプラスしたレシピをご紹介しました。大葉を加えてさっぱりさせたり、豚肉でなすを巻いたり…。なすを加えることで、とろとろ食感がアップ! これが本当にほっぺが落ちるようなおいしさなんです。
生姜味の「豚肉×なす」は、ご飯が止まらなくなる味わい。ボリューム満点のおかずをサッと作れるのも嬉しいところ。さっそく今晩のおかずにいかがですか?(TEXT:森智子)
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