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ナス×ひき肉で!ボリュームたっぷり「大満足おかず」3選

クックパッドニュース編集部

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ナスの旨味×ひき肉の肉汁は相性抜群!

ナスのおいしい季節は、旨味を最大限生かせる料理に挑戦してみませんか?

実はナスとひき肉は相性がとても良く、ボリュームたっぷりのおかずにおすすめなんです。 ナスにひき肉の旨味が染み込み、肉汁と絡んだ食感で、ご飯が何杯も食べれるはず。

今回は一品で大満足できる、ナスとひき肉を使ったおかずを3つ紹介します。

1.とろりとした餡が旨味を閉じ込める

2.食欲をそそるケチャップ味

3.丼にして食べてしまいたい

たった1品なのにお腹いっぱい

どのレシピもボリュームたっぷりで、1品だけでも大満足できます。

味付けを変えるだけで和風や中華風、洋風など、違った味になるので、食卓を飽きさせません。

ナスの大量消費にもおすすめです。

これからどんどんおいしくなるナスを、さまざまなレシピでアレンジしてみてください。 (TEXT:加藤千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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