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ひと味違う味わい!うまみやコクがプラスされた新定番「ソース唐揚げ」

下味にソースを使うアイデアが新鮮な「ソース唐揚げ」。うまみやコクがプラスされ、手軽に味わい深い仕上がりになります。王道のウスターソースに加え、オイスターソースや粉末ソースを使ったレシピも必見です。

「ウスターソース」に漬け込んでやわらか

「ウスターソース」に辛子をプラス!

「オイスターソース」が効いた中華風

焼きそばの「粉末ソース」を活用

万能ソースで簡単に下味がつけられる◎

色々と事前に漬け込んでおく調味料が多い唐揚げは正直味付けの手間がかかりますよね。また出来上がりまで味見ができないのも少し困ったポイント。

しかし今回ご紹介したレシピでは、ウスターソースやオイスターソース、焼きそばのソースなどを使うことで簡単に味わい深く仕上げることができます。

4つのレシピそれぞれ違った魅力がありますので、ソース唐揚げの中でも自分のお気に入りを探してみてくださいね。(TEXT:有村 奈津美)

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