cookpad news
副菜レシピ

5分で完成!きゅうり&ちくわのスピード副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

何か足りない...そんなときにすぐ作れる

きゅうりとちくわは、火を通さなくてもいい便利な食材だと思いませんか? 暑い季節には、火を使わずに作れるレシピを1品知っておくだけで、手間を省けます。

今回は、きゅうりとちくわを使った時短レシピを3つ紹介します。どれも5分以内に完成するものばかり。夕食に「あと1品欲しい」と思ったときに作ってみてください。

1.ごま油+にんにく+梅干しは最強のお酒のアテに

2.切ってあえるだけの超時短レシピ

3.粒マスタードが味の決め手

ササッと作れる1品を用意しておこう

すぐ作れるうえに、お弁当や夕食のおかずなどいろいろなシーンで大活躍するレシピです。同じ材料でも調味料を変えるだけで味が一瞬で変化する点も、飽きさせないポイント。夕食後にゆっくりお酒を飲むときのおつまみとしてもおすすめです。

お給料日前でお財布の紐が少しキツいときに、大量のちくわときゅうりで食卓を盛り上げましょう。(TEXT:加藤千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
平日ラクする作りおき!「鮭おかず」おいしい冷凍術 2023年10月22日 16:00
レンジ調理3分以内!「ちくわ」の箸休め 2023年10月24日 16:00
思い立ったらすぐ作れる!ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
良いだしが出るんです!「ちくわ」は味噌汁に入れてもおいしい 2023年10月29日 06:00
「生クリームなし」だから簡単!寒い季節のあったかグラタン 2023年10月27日 16:00
5分もかからない!主役級のおいしさ「ちくわクリームチーズ」 2023年10月26日 21:00
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
どの味が好み?「はんぺん」おつまみのバリエーション 2023年11月01日 17:00
全アメリカ人が溺愛!?とろとろ濃厚「マカロニ&チーズ」 2023年11月03日 15:00
これは役立つ!輪ゴムやクリップがないときの袋の閉じ方 2023年11月04日 17:00
和風のイメージを覆す!?進化系「揚げ出し豆腐」 2023年11月05日 10:00
レンチンして新食感!やみつき「ちくわ」の食べ方 2023年11月05日 15:00
アレを使うとちくわが裂けない!失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
とろとろ絶品「大根&ちくわ」の作りおき 2023年11月19日 17:00
朝作れて便利!ササッと完成のちくわの弁当おかず 2023年11月20日 06:00
トップクラスの節約飯!?「ちくわトースト」最終進化系はこれだ 2023年11月23日 11:00
「ちくわ」の穴にはカニカマを詰めるのが正解 2023年11月25日 09:00
洗い物はお皿だけ!キッチンばさみ活用レシピ3選 2023年11月26日 15:00
大量消費にも◎たった10分で完成!大根×豚肉の主菜3選 2023年11月29日 08:00
まさかのサクサク食感に!?「ちくわ」の新しい食べ方 2023年11月29日 17:00
この最強コンビがウマすぎる!ご飯もビールも進む「じゃがいもベーコン炒め」 2023年12月01日 19:00
これだけで大満足!「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
揚げるよりサクッ!5分で完成「ちくわ磯辺焼き」 2023年12月07日 18:00
裏ワザで即味しみ!大根×ちくわのおかず 2023年12月09日 06:00
お弁当の主役級になれる!「くるくるちくわ」おかず3選 2023年12月11日 06:00
650人絶賛レシピも!栄養&旨みたっぷり「ちくわ×小松菜」で簡単副菜3選 2023年12月18日 17:00
ちくわや豆腐でもう1品!11月に最も読まれた記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
年末年始の強い味方!暴飲暴食をなかったことにできる◯◯スープって? 2023年12月26日 20:00
切ってチンして和えるだけ!濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
これ知ってると便利!「ちくわチーズ」詰め方の裏ワザ 2024年01月14日 18:00
【鏡開きに】レンジで手軽に完成! 餅でサクサク「おかき」 2024年01月10日 21:00
晩酌に◎「ちくわ&ツナ缶」で簡単おつまみ5選 2024年01月11日 16:00
夕方以降の◯◯で脳機能が低下!?脳内科医が警告する不眠原因となる食習慣とは 2024年01月08日 19:00
「ちくわ×ウインナー」でホットドッグができちゃった 2024年02月08日 08:00
この発想なかった…!ちくわの驚きの使い方 2024年02月09日 18:00
お酒にも合う!独特の風味がおいしい「ごぼう」の簡単おつまみ 2024年02月26日 17:00
あと1品に大助かり!レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
5分で絶品!ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
安くておいしい!「ちくわ」がひつまぶしに大変身! 2024年03月15日 08:00
今日はちくわに何詰める?きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
簡単なのに間違いのないおいしさ!「ちくわ×チーズ」でおつまみレシピ4選 2024年03月20日 17:00
弁当にも◎食感ハマる「カレーちくわ」が簡単ウマいと大好評 2024年03月18日 16:00
子どもの能力は15歳までの食べ物で決まる⁉️“脳”の能力アップに必要な5つの栄養素とは 2024年02月29日 20:00
急いでいても大丈夫!失敗なしの「焦げない卵焼き」 2024年04月01日 06:00
カリカリ食感にハマる!ちくわの旨すぎる食べ方 2024年04月03日 15:00
モリモリ食べられる!「小松菜だけ」サラダを作ろう 2024年04月10日 14:00
5分でもう1品!火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
花粉症がつらいときはこれ飲んで!のどのイガイガにやさしいドリンク 2024年04月12日 07:00
トースターで焼くだけ!見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選 2024年04月04日 16:00