cookpad news
朝ごはん

これだけで大満足!「なす丼」が絶品すぎる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

なすだけでも驚きのおいしさ!

肉も魚も使わず、ご飯にのせたのは甘辛だれで味つけしたなすだけ。シンプルだけれど驚きのおいしさを生み出している「なす丼」。ぜひご賞味ください!

甘辛だれが絶品

黄身をトッピング

山椒がアクセントに

大葉やのりを添えて

メイン材料はなすだけなので、とてもリーズナブル。なすをしっかり焼いて味をしみ込ませているので、物足りなさは一切ありません。とろっとろで皮までおいしく、これ1杯で大満足のボリューム感。ランチや節約したい日の夕食にもおすすめです。黄身や大葉をのせたりしながら味変しても楽しめます。なすが手に入ったら、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本