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副菜レシピ

なす&大葉が余ったら…使いきり副菜レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

なすと大葉で作る副菜レシピ4選

なすと大葉をメインに使った副菜レシピをご紹介。安いときにたくさん買って余ってしまった際に覚えておくと便利です。

ごま油&めんつゆ風味が抜群

火を使わずに作れるナムル

あと一品ほしいときにおすすめ

なすで作る甘辛ユッケ

少ない材料で手軽に作れる

なすと大葉をメインに使った副菜レシピ4品をご紹介しました。どれもなすと大葉、調味料だけで手軽に作れるのが嬉しいですね。

なすは加熱と生とでは食感が違い、レシピによってさまざまな食感を楽しめます。今回は、焼き、レンジ加熱、生などの調理法をご紹介しているので、自分好みの食感や味つけを見つけてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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