新常識!?大葉の大量消費＆保存は「◯◯漬け」が正解

たくさんの大葉の消費に困ったことはありませんか？冷蔵庫に入れておくとシワシワになってしまったり、黒く変色してしまったりと決して日持ちのする野菜ではない大葉ですが、この方法を使えば長く爽やかな香りがたのしめますよ！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「おにぎりと相性抜群！」「長く保存できて助かる！」など、保存性がよく使い勝手のよいレシピに喜びの声が届いています。

まとめて作っておけば、長く保存できてとても便利な大葉の塩漬け。たくさん手に入った時はこの方法で無駄にすることなく美味しく召し上がってくださいね！