まだ暑さを感じるこの時期には、さっぱり食べられる「ポン酢の炊き込みご飯」がぴったり。手軽なうえにあとを引く味わいに、ハマる人が増えています。シンプルに味わうもよし、具材をいろいろ組み合わせるもよし。ぜひ試してみてください!
お米、水、ポン酢、おろし生姜、具はお好みでなくてもOK
お米、ヤマサ 昆布ポン酢、ぶなしめじ、油揚げ、すだち、飾り付け(万能ねぎ 白髪ネギ 大葉など)
米、ツナ缶、舞茸、ポン酢、水、にんじん(あれば)、小ネギ・大葉・枝豆など
ほどよい酸味でさっぱり楽しめる「ポン酢の炊き込みご飯」。こってりしたお肉おかずとの相性もバツグン。残暑が続くこの時期におすすめです。
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