やわらかさに感激・・・！思わず胸アツな「鶏むね」おかず

お財布にやさしく、ヘルシーで食べごたえもある鶏むね肉は、毎日の食卓の強い味方！でも、調理の仕方を間違うと、パサパサでおいしくない・・・なんてことにもなりがちです。そこで今回は、「やわらかさに感動した」という喜びの声が集まっている２つのレシピをご紹介します。

今回ご紹介したレシピは、「鶏むね肉を小さく切ることでパサつきを抑える」「下味を揉み込んでおく」などのひと工夫で、鶏むね肉をやわらかく味わうことができます。ぜひ試してみてくださいね。