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ビールがうまっ!旬のアスパラガスで作る「居酒屋メニュー」7選

クックパッドニュース編集部

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アスパラギン酸でスタミナUP!

一年中出回っているアスパラガスですが、一番おいしい旬の時期は5~6月。いまが旬の真っ盛りです。
アスパラガスにはその名前の由来となっている「アスパラギン酸」というアミノ酸が多く含まれていて、疲労回復やスタミナ増強効果があります。汗ばむ日が増えてきて、梅雨のジメジメなどでも体調を崩したり疲れを感じたりしがちな今の時期に、アスパラパワーをいただいちゃいましょう。

今夜はアスパラガスで“おうち居酒屋”

仕事から帰ってきて、疲れたカラダを癒やしてくれるのは冷えたビール。そのお供には、明日もがんばれるスタミナをもたらしてくれるアスパラガスを使った、こんな居酒屋風メニューはいかがですか?

こんがりとした香ばしさがたまりません!

5分で作れる、シンプル・イズ・ベスト♪

男気溢れる“一本巻き”!!

パリパリの皮、じゃこの塩気もイイ感じです♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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