cookpad news
メインおかず

【シュッとむいて生でもうまい！】ズッキーニを使った簡単サラダ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ズッキーニでくるくるサラダ！

生ズッキーニのくるくるサラダ
生ズッキーニのくるくるサラダ by chipo

ズッキーニ、塩、【お好みの具やドレッシング】、木綿豆腐、白味噌、ニンジン(みじん切り)、塩コショウ、オリーブオイル

スティック野菜も器いらず♪

くるくるズッキーニDEスティックサラダ☆
くるくるズッキーニDEスティックサラダ☆ by ピパス

ズッキーニ、アスパラ、ニンジン、細ねぎ

好きな具材を巻いちゃいましょう

♪シャキシャキ♡旨いズッキーニのサラダ♪
♪シャキシャキ♡旨いズッキーニのサラダ♪ by ura681225

ズッキーニ、シーチキン缶、ハム、マヨネーズ、塩コショウ、ワサビチューブ、ドレッシング（ ID2581495 ）

ズッキーニはそのまま食べると少しえぐみを感じますが、塩もみすることでアクが抜けてまろやかな味わいに♪この夏はズッキーニをピーラーで薄くスライスし、ひらひらとした形を生かしてオシャレでかわいいサラダに仕立ててみませんか？（TEXT:はまずみゆきこ）

参考文献： オールガイド食品成分表　２０１５／実教出版編修部:編（実教出版）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
混ぜるだけで完成！豆腐サラダのバリエーション3選 2023年10月31日 16:00
レンチンして新食感！やみつき「ちくわ」の食べ方 2023年11月05日 15:00
アレを使うとちくわが裂けない！失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
990人絶賛！箸が止まらない「白菜サラダ」 2023年11月07日 17:00
たったそれだけ!?味染みシャキシャキ「大根サラダ」の作り方 2023年11月08日 15:00
手が止まらない！新食感ザクザク「やみつきポテト」 2023年11月10日 15:00
「白菜だけ」なのにご飯がすすむ！コクうま味噌バター炒め 2023年11月10日 13:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
5分で完成！包丁いらずの副菜レシピ 2023年11月30日 17:00
まん丸かわいい◎「シュプリームアップルパイ」 2023年12月07日 07:00
990人が絶賛！クックパッドで人気の「白菜×塩昆布」のパパッと副菜 2023年12月08日 07:00
こんな食べ方知らなかった！600人が絶賛する「かぶのカルパッチョ」が旨すぎ 2023年12月12日 16:00
揚げずに4分で！パリ旨「さつまいもチップス」 2023年12月20日 13:00
この発想、天才すぎ！一瞬で味しみ大根を作るワザ 2023年12月29日 19:00
ほったらかしで完成！オーブンで焼くだけお肉のごちそうレシピ 2023年12月10日 21:00
カリカリで子ども喜ぶ！ベビースターで作る「無限キャベツ」レシピ 2023年11月21日 18:00
ブームの予感「アジアン粥」を簡単に！ご飯＆サラダチキンで作る楽々レシピ 2023年12月09日 17:00
子どももおかわり！白菜が秒で消える「カルボナーラサラダ」 2024年01月23日 16:00
5分作業で味しみしみ！「大根の面取り」が簡単できるワザ 2024年01月03日 11:00
殿堂入り間近！鶏むね肉で作るしょうが焼き 2024年01月23日 08:00
キッチンの◯◯が使える！手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
スパッときれいに切れる！パン切り包丁のパン以外の使い方 2024年01月31日 11:00
風邪をひいたらおかゆ…ではなく◯◯を食べる⁉️日本とは違うアメリカの風邪事情を現地レポート 2024年01月26日 20:00
590人絶賛！こってり味でご飯が進む「ささみの照り焼き」 2024年02月12日 10:00
これは新しい食べ方！簡単うまい「ツナ焼き」 2024年02月14日 10:00
これおいしすぎ！5万人が保存した無限に食べられる「大根とツナ」サラダ 2024年02月13日 17:00
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」 2024年03月01日 19:00
バター醤油味がクセになる〜！てりてりホクホクの「新じゃが甘辛煮」 2024年02月29日 21:00
「これ便利すぎ」「他のはもう使えない」クックパッド社員が本気ですすめるキッチンツール 2024年01月26日 18:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン以外の小物編） 2024年02月03日 20:00
甘くてやわらか〜い！新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
あと一品に！簡単すぎ「にんじん」だけで作る副菜 2024年03月28日 18:00
まるごと煮で簡単＆とろとろ甘〜い！「新玉ねぎ」のスープレシピ 2024年03月29日 15:00
ご飯も酒も止まらなくなる！ガーリックマシマシのやみつき「ペペロンブロッコリー」 2024年03月21日 19:00
粉チーズとマヨでコクうま！レタスとハムの簡単シーザーサラダ風 2024年03月21日 21:00
〇〇を入れるのがポイント！レンチンで完成「やみつき白菜」 2024年02月17日 13:00
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
硬いアボカド救済にも！「アボカド」は炊き込みご飯にするとおいしかった 2024年03月31日 11:00
ほんのり塩味が美味！「塩もみキャベツの豚肉巻き」の味バリエ 2024年04月06日 08:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
春キャベツの甘みをたっぷり堪能！簡単サラダレシピ3選 2024年04月12日 11:00
レンジで簡単◎箸がすすむ「特急もやし副菜」 2024年04月18日 17:00
あと1品にも◎チーズたっぷり「新たまねぎオムレツ」 2024年04月22日 17:00
【韓国発】断面に感動！「タルギケーキ」が可愛すぎる 2024年04月23日 07:00
材料2つ！あっという間に完成「春キャベツ×ツナ」のサラダ 2024年04月23日 17:00
もう買った？いまSNSで話題のカルディ人気商品をチェック 2024年04月19日 20:00
ニトリで出会ったキャベツピーラーが超便利！ふわふわの千切りがどっさり「キャベピィMAX」 2024年04月13日 12:00
つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
ニトリのアレで料理がラクに⁉️Instagramで話題になった「手間がゼロになる家事ワザ」5選 2024年04月16日 19:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
卵料理で失敗しない裏ワザを紹介
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら