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【パーティーに♪】餃子の皮で「アボカドディップ」を楽しもう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリスマスカラーのアボカドディップが食卓をおしゃれに!

クリスマスパーティーにおすすめしたいのが、アボカドディップ10分で作れちゃうクリスマスメニューです。 餃子の皮をクッキー型で抜いて、トースターで焼くと、ディップにピッタリのチップスが完成!加熱はオーブントーストター、型抜きを使えば包丁もほぼ使わないので安心。 それにアボカドと赤をアクセントにしてディップをつければ、より盛り上がりますよ♪

クリスマスにぴったりなアボカドディップを作ってみました!

まずは材料を用意!

アボカドをくり抜き、クリームチーズ、レモン、塩を加えて潰しまぜます。味が足りないときは塩を少し足してくださいね。

ツリーチップスを作ろう

餃子の皮を型抜きするか、はさみもしくは包丁で切って、ツリーの形にしましょう。このように切り込みを入れたら、意外と簡単にツリーの形に!

オリーブオイルを塗って、オーブントースターで焼きます。オイルを塗ることで、よりパリッと、綺麗な色づきと表面のつるっと感が出ます。

約1分半で綺麗な色に♪

2分以上焼くと焦げてしまうので注意!

盛り付けて完成♪

赤のアクセントにピンクペッパーで可愛らしく♪

ピンクペッパーが手に入らないときや、苦手な人はトマトを小さく切って添えてあげましょう。

ツリーの形の餃子の皮が可愛いアボカドディップ餃子の皮で簡単に出来るのもいいですね、ツリーの形が早く作れるようになれば更に時間短縮も出来ます。 パリッとしたチップスに、アボガドクリームチーズのクリーミーさとレモンのさっぱり感が絶妙にマッチして美味しい!子供はもちろん、おつまみにも人気が出そうです。クリスマスメニューの食卓に出せば、注目を集めますよ♪ツリーだけでなく、星型やトナカイのチップスも作って楽しんじゃいましょう!(TEXT:コウ。)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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