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【パーティーに♪】餃子の皮で「アボカドディップ」を楽しもう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリスマスカラーのアボカドディップが食卓をおしゃれに！

クリスマスパーティーにおすすめしたいのが、アボカドディップ。10分で作れちゃうクリスマスメニューです。 餃子の皮をクッキー型で抜いて、トースターで焼くと、ディップにピッタリのチップスが完成！加熱はオーブントーストター、型抜きを使えば包丁もほぼ使わないので安心。 それにアボカドと赤をアクセントにしてディップをつければ、より盛り上がりますよ♪

クリスマスにぴったりなアボカドディップを作ってみました！

まずは材料を用意！

アボカドをくり抜き、クリームチーズ、レモン、塩を加えて潰しまぜます。味が足りないときは塩を少し足してくださいね。

ツリーチップスを作ろう

餃子の皮を型抜きするか、はさみもしくは包丁で切って、ツリーの形にしましょう。このように切り込みを入れたら、意外と簡単にツリーの形に！

オリーブオイルを塗って、オーブントースターで焼きます。オイルを塗ることで、よりパリッと、綺麗な色づきと表面のつるっと感が出ます。

約1分半で綺麗な色に♪

2分以上焼くと焦げてしまうので注意!

盛り付けて完成♪

赤のアクセントにピンクペッパーで可愛らしく♪

ピンクペッパーが手に入らないときや、苦手な人はトマトを小さく切って添えてあげましょう。

ツリーの形の餃子の皮が可愛いアボカドディップ。餃子の皮で簡単に出来るのもいいですね、ツリーの形が早く作れるようになれば更に時間短縮も出来ます。 パリッとしたチップスに、アボガドクリームチーズのクリーミーさとレモンのさっぱり感が絶妙にマッチして美味しい！子供はもちろん、おつまみにも人気が出そうです。クリスマスメニューの食卓に出せば、注目を集めますよ♪ツリーだけでなく、星型やトナカイのチップスも作って楽しんじゃいましょう！(TEXT:コウ。)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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