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注目のハイブリットスイーツ!「シナモンロール風パンケーキ」を作ってみた

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

数年前から爆発的に流行し、今や定番の人気スイーツとなったパンケーキ。現在ではフルーツ以外の個性的なトッピングのパンケーキを目にすることもしばしば。そんなパンケーキが進化を遂げたハイブリッドパンケーキはご存知ですか?

ハイブリットパンケーキとは?

今年のトレンドの一つであるハイブリッドスイーツ。なんと海外では異なる種類のスイーツとパンケーキを掛け合わせたハイブリッドパンケーキが出てきたそう。一体どんな味がするのか!?今回は数々のスイーツの中からシナモンロールパンケーキを実際に作ってみました!!

作ってみた!

参考にしたレシピはコレ!

1.油を薄く引いたフライパンの上にパンケーキの生地を流して焼く。ひっくり返す前にシナモンソースをうずまき状にかける。

2.ひっくり返すと、フライパンの底からじゅわじゅわと染み出るシナモンソース!美味しそう!

4.焼きあがったら、シナモンソースをかけた面を上にして皿に盛りつける。一番上の段にクリームチーズフィリングをたっぷりかけて出来上がり♪

パリパリ食感が新しい!

ふわふわした食感が特徴のパンケーキ。シナモンソースをかけて焼くとクレームブリュレみたいに表面がパリパリしていつもとは違う雰囲気が楽しめます!上にかけたチーズフィリングと一緒に食べると、まるでシナモンロールを食べているかのよう。

気になった方はぜひ作ってみてください!!

執筆者:shi_mu

食べることとダンスが大好き。美味しいニュースを発信します!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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