注目のハイブリットスイーツ！「シナモンロール風パンケーキ」を作ってみた

数年前から爆発的に流行し、今や定番の人気スイーツとなったパンケーキ。現在ではフルーツ以外の個性的なトッピングのパンケーキを目にすることもしばしば。そんなパンケーキが進化を遂げたハイブリッドパンケーキはご存知ですか？

今年のトレンドの一つであるハイブリッドスイーツ。なんと海外では異なる種類のスイーツとパンケーキを掛け合わせたハイブリッドパンケーキが出てきたそう。一体どんな味がするのか！？今回は数々のスイーツの中からシナモンロールパンケーキを実際に作ってみました！！

1.油を薄く引いたフライパンの上にパンケーキの生地を流して焼く。ひっくり返す前にシナモンソースをうずまき状にかける。

2.ひっくり返すと、フライパンの底からじゅわじゅわと染み出るシナモンソース！美味しそう！

4.焼きあがったら、シナモンソースをかけた面を上にして皿に盛りつける。一番上の段にクリームチーズフィリングをたっぷりかけて出来上がり♪

ふわふわした食感が特徴のパンケーキ。シナモンソースをかけて焼くとクレームブリュレみたいに表面がパリパリしていつもとは違う雰囲気が楽しめます！上にかけたチーズフィリングと一緒に食べると、まるでシナモンロールを食べているかのよう。

気になった方はぜひ作ってみてください！！

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