日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
一見するとよくある普通のハムエッグですが、よ〜く見ると“何か違う”・・・どこがいつもの目玉焼きと違うか気づきましたか?そう、卵の白身と黄身の間にハムがある、一風変わった“めだま焼き”なんです。早速作り方を紹介します。
卵を卵黄と卵白に分け、まずは白身の部分から焼きます。そして、次にハム。最後にハムの上に黄身を乗せれば完成です!黄身はお好みの焼き加減で。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見てみると、たくさんの挑戦者が!皆さん上手に作っていましたよ。
黄身がぷっくりして可愛いですね。ぜひいつものように朝の食卓に並べてみてください。家族が気づくか試してみても面白いかもしれませんよ♪
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