cookpad news
メインおかず

簡単なのにウマすぎる！「厚揚げペペロンチーノ」がおつまみに大活躍！

人気のペペロンチーノがおすすめ！

最近、クックパッドでも注目度が高まっている「ペペロンチーノ」レシピ。簡単で美味しいし、いろんな食材で応用できるところも人気の秘密のようです。そんな「ペペロンチーノ」を今度は「厚揚げ」で挑戦してみませんか？

主婦にうれしい「厚揚げ」でイタリアン♪

和風のイメージが強い「厚揚げ」が、美味しいイタリアンに変身…!？しかも、「厚揚げ」はリーズナブルな食材なので、節約メニューとしても活躍してくれそう。

シンプルに唐辛子とにんにく、塩コショウで

お酒も進んじゃいそうですね！

厚揚げ♡ペペロン♡
厚揚げ♡ペペロン♡ by キョク

厚揚げ、ニンニク、サラダ油、輪切り赤唐辛子、自然塩、粗挽き黒胡椒、ポッカレモン、パセリ

小松菜と合わせて♪

ボリューム満点でおかずとしてもイケそう！

小松菜と厚揚げのペペロンチーノ
小松菜と厚揚げのペペロンチーノ by motchan

小松菜、厚揚げ、にんにく薄切り、赤唐辛子、オリーブオイル・塩・胡椒

春キャベツを使って☆

旬の味も一緒に楽しめちゃいます！

春キャベツと厚揚げのペペロンチーノ風
春キャベツと厚揚げのペペロンチーノ風 by らくだ*

厚揚げ、キャベツ、しめじ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

作り方はどれも切って炒めるだけと、とても簡単♪しかも、味付けをペペロンチーノ風にするだけで、いつもの厚揚げとは違った楽しみ方ができるんです。ピリ辛でお酒のお供にもぴったり！ぜひ試してみてくださいね。（TEXT：高田薫/ライツ）

関連する記事
野菜たっぷり大満足！ フライパン1つで「揚げない南蛮漬け」が超便利 2023年03月29日 21:00
春色で彩り◎お酒にぴったり「ブロッコリー×ベーコン」レシピ 2023年04月07日 17:00
これは絶対旨いヤツ！材料3つ「カリカリチーズ×キムチ」の爆速おつまみ 2023年04月09日 18:00
10分で！「厚揚げ」活用で速攻とろとろ煮込み 2023年04月10日 10:00
無性にソース味が食べたくなったらこれ！「厚揚げ」でたこ焼きが作れる?! 2023年04月16日 09:00
優しい味にほっこり。ボリュームたっぷり「厚揚げのみぞれ煮」 2023年04月20日 08:00
大量消費に！旬の「春キャベツ」をたっぷり味わうサラダ3選 2023年04月20日 17:00
専門店も登場！パクっと食べやすい「カッサータサンド」が話題に 2023年04月23日 13:00
もはやメイン級！旨すぎる「厚揚げおかず」3選 2023年04月26日 08:00
フライパンひとつで2品完成！ぐっち夫婦直伝「厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め」 2023年04月12日 12:00
疲れていてやる気1％でも作れる！新生活の自炊ビギナーも必見「ひとりごはんの極意」とは？ 2023年04月07日 19:00
家計お助け！「ピーマン×厚揚げ」で食べ応え満点メインおかず 2023年05月20日 09:00
連休あけに助かる！材料3品「豚と小松菜の即席炒め」簡単献立 2023年05月08日 12:00
平日ごはんで迷ったらこれで決まり！ぐっち夫婦オススメ「カレー風味の生姜焼き」 2023年05月18日 15:00
驚きの新提案!?定番の豚肉を使わない「回鍋肉風」アレンジレシピ 2023年05月23日 10:00
【格上げワザ】人気上昇中の〇〇で「いつもの味噌汁」が絶品に！ 2023年05月15日 10:00
PR
コツは10秒！シェフ直伝「ガーリック香るモチモチペペロンチーノ」の作り方 2023年04月29日 18:00
【簡単ランチに】イタリアでは定番の「絶望パスタ」って知ってる？ 2023年05月29日 10:00
これで夕飯は充分！「厚揚げだけ」メイン4選 2023年06月03日 08:00
悪魔的なおいしさ◎こってり「厚揚げおかず」 2023年06月04日 10:00
みんな大好き◎ひき肉で作る「コロコロ肉おかず」 2023年06月16日 17:00
レンジで簡単！冷めてもおいしい「コク旨お弁当おかず」 2023年06月21日 06:00
コレをかければ何でも旨い！にんにく好きに推したい「アイオリソース」 2023年06月21日 16:00
きゅうりもなすも！食べるまで5分の「浅漬け」レシピ4選 2023年06月23日 15:00
人気すぎて売り切れも⁉︎業務スーパーのお得な「主食」食材 2023年06月02日 20:00
少ない材料で手軽に作れる！やみつき「濃厚おつまみ」3選 2023年06月24日 18:00
好きな人にはたまらない！意外な使い方も見つかる「パクチー」料理10選 2023年06月14日 13:00
ダイエッターに◎ヘルシー美味「おからチーズケーキ」味バリエ 2023年05月02日 07:00
「混ぜない」がコツ！ふわしゅわ「リコッタパンケーキ」の作り方 2023年05月20日 18:00
お肉なしでもタンパク質たっぷり！「厚揚げ×もやし」のさっぱりメインおかず 2023年07月13日 08:00
肉なしでも食べ応えあり！侮れない「厚揚げ」メインおかず 2023年07月21日 09:00
夏バテや疲労回復にも◎栄養満点の「いんげん」で簡単副菜！ 2023年07月28日 07:00
濃厚おいしい！豚こま肉と厚揚げのボリュームおかず5選 2023年07月28日 16:00
6月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年07月07日 21:00
冷奴に肉、野菜なんでも絶品に！もう手放せない夏のアイドル【ネギ塩レモンタレ】 2023年07月24日 18:00
暑くてクタクタな日はコレ！手軽なのに大満足なお助けレシピ 2023年06月28日 21:00
【和食料理人・笠原さん直伝】手軽にできてボリューム満点！「厚揚げ」でお助け副菜 2023年06月19日 20:00
サッと炒めるだけ！「厚揚げだけ」でボリュームおかず 2023年08月27日 07:00
5分で完成！あと一品に「厚揚げだけ」おかず 2023年08月10日 16:00
箸がとまらない！お肉や油との相性がバッチリ「なす」が主役のおかず4選 2023年08月20日 21:00
1食35円の冷凍うどん!?編集部もオススメする「業務スーパー」のお得な食材5つ 2023年08月06日 17:00
イタリアのマンマ直伝！簡単なのに絶品「手打ちパスタ＆夏野菜のソース」 2023年08月07日 19:00
主菜にも！箸がとまらん「無限厚揚げ」が絶品 2023年09月02日 09:00
肉なし満足◎ご飯どろぼうの「厚揚げだけおかず」 2023年09月07日 08:00
ニンニクと唐辛子のパンチがクセになる！「厚揚げペペロン」 2023年09月14日 19:00
材料少なめレシピが人気！8月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月08日 22:00
シャキシャキ？ホクホク？ 食感を楽しむ「れんこん」レシピ5選 2023年09月07日 21:00
お弁当や作り置きにも大活躍！根菜の「洋風きんぴら」 2023年09月10日 21:00
地元農家から“採れたて野菜”を毎朝入荷！「三芳PA（上り線）」の直売店にオススメ商品を聞いてみた 2023年08月23日 11:00
子どもの好き嫌い、叱るのは間違い…？イタリア人ママの言葉で気づいたこと 2023年09月25日 20:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    節約！ほぼ100円おかず決定版
    「花びらデコ」でお弁当を彩ろう
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら