日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
最近、クックパッドでも注目度が高まっている「ペペロンチーノ」レシピ。簡単で美味しいし、いろんな食材で応用できるところも人気の秘密のようです。そんな「ペペロンチーノ」を今度は「厚揚げ」で挑戦してみませんか?
和風のイメージが強い「厚揚げ」が、美味しいイタリアンに変身…!?しかも、「厚揚げ」はリーズナブルな食材なので、節約メニューとしても活躍してくれそう。
お酒も進んじゃいそうですね!
ボリューム満点でおかずとしてもイケそう!
旬の味も一緒に楽しめちゃいます!
作り方はどれも切って炒めるだけと、とても簡単♪しかも、味付けをペペロンチーノ風にするだけで、いつもの厚揚げとは違った楽しみ方ができるんです。ピリ辛でお酒のお供にもぴったり!ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:高田薫/ライツ)
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