4月も後半へ突入！今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドの検索データから4月第2週(4月11日～4月17日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

「新玉ねぎ」はみずみずしく甘みが強いため、生のまま「サラダ」にして食べている人が多いようです。そのほか「丸ごと」というワードも急上昇！ぜひ、「新玉ねぎの丸ごとレシピ」もチェックしてみてください。

春の山菜として人気の高い「わらび」。クックパッドでは４月の第２週に検索数が急上昇します。わらびの卵とじや天ぷらの検索数が高く、そのほか「わらび×炊き込みご飯」もよく検索されています。わらびは生のままではアクが強いため、アク抜きを忘れずにしてください。