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裏ワザ

【便利ワザ】ネバネバする「オクラ」を切ってもまな板が汚れない方法！

クックパッドニュース編集部

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夏といえば海水浴や花火大会ですが、旬の野菜も魅力のひとつ。ネバネバした味わいのオクラも、ぜひ味わっておきたいですよね。でも、切るときにヌルヌルしてしまい、まな板が汚れてしまうという悩みも…。そこで、今回の裏ワザがオススメ。たいていの家にあるクッキングシートを使えばキレイに調理できるのです！

今回のレシピはコチラ！

まな板洗うのが簡単♪オクラの切り方♪
まな板洗うのが簡単♪オクラの切り方♪ by Ｋ-聖夜

オクラ、クッキングシート

クッキングシートを敷けば便利！

１.まず、まな板にクッキングシートを敷きます。次に、オクラを置いて切りましょう！こうすれば、まな板が汚れないですよね。

２.さらに、ここからも便利！このようにクッキングシートから、器にササッと移すこともできちゃうんですよ〜。

夏にピッタリのネバネバ丼を作るときにも、とっても便利な裏ワザ。ちょっとした工夫で、洗い物がラクラクですね！残りの夏は、オクラの出番が増えそうです♪

執筆：八幡啓司

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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