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おかずのいらない一皿ごはん！【ひき肉丼編】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

とにかく早く作って食べたい忙しい日は、お皿一つでサクッと食べられるものが嬉しいですよね。 パスタやカレー、丼ぶりなど、お肉も野菜も入った簡単で美味しい「おかずがいらない一皿ごはん」を紹介します！

何かと忙しくなる年末。時にはごはんをサクッと楽に済ませたい時もありますよね。そんなときにオススメしたいのが「ひき肉」を使った丼！あつあつごはんと味付けしたひき肉のコラボは最高〜！ひき肉は早く火が通るので、時短が叶いますよ♪

包まないけど餃子味？！

安くて美味しい!!我が家の絶品餃子丼☆
安くて美味しい!!我が家の絶品餃子丼☆ by ネネちゃんまん

キャベツ、他残り野菜、(今回は大根の皮とブロッコリーの芯)、豚挽き肉、ごま油、★鶏ガラ、★醤油、★酢、★チューブにんにく、★チューブしょうが、＊市販の餃子のタレ、＊ラー油、餃子orワンタンの皮

具沢山が嬉しい☆

焼肉屋さんより美味しい♡ビビンバ丼！
焼肉屋さんより美味しい♡ビビンバ丼！ by ふみ2603

●豚ひき肉、a)塩コショウ、a)焼肉のタレ、●もやし、b)醤油、b)ごま油、b)白ごま、●ほうれん草、c)醤油、c)ごま油、c)白ごま、●にんじん、d)ごま油、d)塩、d)白ごま、●ご飯、e)ごま油、【仕上げ用】、韓国のり、半熟卵、焼肉のタレ

とろ〜りあんかけ風で満足度UP

簡単！絶品！そぼろ丼 あんかけ風
簡単！絶品！そぼろ丼 あんかけ風 by クックCK59BB☆

合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、エリンギ、塩・コショウ、A:水溶き片栗粉、A:しょうゆ、A:砂糖、A:すき焼きのタレ(又は焼肉のたれ)、白だし、水

炒めるだけなのに本格的！

簡単♪美味しいガパオライス
簡単♪美味しいガパオライス by ぽむぽむちょこ

鶏ひき肉、玉ねぎ、バジル、エリンギ、パプリカ、にんにくチューブ、鷹の爪、オリーブオイル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆塩コショウ、☆鶏ガラスープの素、ナンプラー、卵

大根葉も無駄なく活用♪

大根葉でビタミン摂取❗子供大好きそぼろ丼
大根葉でビタミン摂取❗子供大好きそぼろ丼 by クックK470PO☆

ひき肉、、大根の葉っぱ、卵、砂糖、塩、韓国のりふりかけ、胡麻油、醤油

お肉や野菜も入って、これなら家族みんな大満足☆市販のタレを使うレシピなら、簡単に味もキマりますよ！お試しアレ〜☆

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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