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主菜

【15分で】フライパンでジューシー「ローストチキン」ならすぐできる!

クックパッドニュース編集部

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クリスマスといえば、やっぱりローストチキン! でも家で作るとなると大変そう…なんて思っていませんか? そこで、たった15分で完成するとっても簡単なレシピをご紹介します。さっそく作り方を見てみましょう。

骨つき肉を焼く際のポイントは?

火の通りにくい骨つき肉にしっかり火を通すためには、フタをして焼くこと。フタをすることで、火の通りが良くなるだけでなく、ふっくらと仕上がりますよ。仕上げに持ち手部分をアルミホイルで巻くと、一気にクリスマスっぽく!

今からでも十分間に合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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