クリスマスといえば、やっぱりローストチキン! でも家で作るとなると大変そう…なんて思っていませんか? そこで、たった15分で完成するとっても簡単なレシピをご紹介します。さっそく作り方を見てみましょう。
火の通りにくい骨つき肉にしっかり火を通すためには、フタをして焼くこと。フタをすることで、火の通りが良くなるだけでなく、ふっくらと仕上がりますよ。仕上げに持ち手部分をアルミホイルで巻くと、一気にクリスマスっぽく!
骨つきモモ肉、★醤油、★料理酒、★砂糖、★酢、★にんにくチューブ
今からでも十分間に合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
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