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【材料2つ】ビールのおともに「ゆで卵のみそ漬け」はいかが?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ひと仕事終わったあとに飲む一杯は格別ですよね。そんな一杯に合わせた”おつまみ”も絶品だったら、このうえない幸せ♪でもいざ飲もうと思ってから、調理するのは非常に面倒くさい……。そこで、今回は”漬けておくだけ”で簡単にできるおすすめのレシピをご紹介します。

ゆで卵を味噌につけるだけ!

ゆで卵を味噌に漬けるだけのシンプルなおつまみレシピ。漬けるといっても、ラップで包んで一晩冷蔵庫に置いておくだけなので、とっても簡単ですよ。しかも、味が濃厚で美味しい!つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも評判がよく、リピーターも続出です!

使う材料も「卵と味噌」だけで、とっても経済的。「しっかり味がついて美味しかったです」「思ったより、味が染み込みました!おかずに良いですね」という声もあり、ビールのおともだけでなく、ご飯のおかずにもオススメですよ。家にある材料ですぐにできるので、早速今晩漬けてみませんか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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