日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
3月も中旬に差し掛かり、そろそろ本格的に春を意識しだすこの頃。休日の予定も、ピクニックなど外での予定を考え始める頃ではないでしょうか?そんなとき「何を作って持っていこう?」と考えるだけでもワクワクしてきますよね。玉子焼きや唐揚げなど定番メニューももちろんいいですが、今回はいつもとひと味違ったチキンのレシピをご紹介します。クッキングペーパーで包めば、見た目もおしゃれに演出できますよ♪
今回ご紹介するレシピは、ごまをふんだんに使った「チキンバー」。ごまの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。むね肉、もも肉、手羽先などさまざまな部位でチャレンジすることができ、もちろん味付けも多種多様!卵白を使ってごまを衣のように付けるものもあれば、最後にまぶすして付けるものもあるので、お好みで挑戦してみてください。
クッキングペーパーで1つずつ包めば見た目も良くなり、バーのように食べられるのでとっても便利♪少しの手間で一気にピクニック感がUPします。もう少しで本格的に到来する春、ぜひこのメニューで外ごはんを楽しんでみてくださいね。
東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。