【韓国風おつまみ】揚げずに簡単「コリアンナゲット」がビールにぴったり！

日増しに暖かくなり、日が暮れても過ごしやすい季節になったこの頃。このくらいの気温になるとビールが美味しくなりますよね！そこで必要なのは、やっぱりビールに合うおつまみ。今回はとっておきのおつまみをご紹介します。

豚こま肉とキムチでできたこのコリアンナゲット。もっとも注目すべきなのは、細かく刻んだ材料を混ぜてフライパンで焼くだけという簡単さ！こんなに簡単に作れるのに、豚こま肉とキムチの力でビールと抜群に合うんです♪

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「ビールのあてにいいですね」「ふわふわ食感でおいしい！」などなど、大好評の声がたくさん届いています。ふわふわ食感というのも食欲を掻き立てますね！

いかがでしたか。とっても簡単に作れるので、ゆっくり飲みたい時にもおすすめです。ふわふわ食感で美味しくてピリ辛でビールにぴったり。ぜひ、作ってみてもらいたいおつまみです！

フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。