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【忙しい日もごちそう食べたい！】激ウマ「タッカルビ」が献立の一品に便利〜！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しいときはタッカルビにお任せ♪

忙しいときでもごちそうを食べたい。でも、ごちそうを作るには手間がかかりますね。そんなときは、一品でごちそう感が出るタッカルビが便利。タッカルビとは、韓国の名物料理です。「タッ」は「鶏肉」という意味。ぶつ切りにした鶏肉をキャベツやにんじんなどの野菜と一緒に食べます。締めにご飯やお餅を入れても美味しそう。今回は、オーソドックスなものから、話題のアレンジまで、とっておきのレシピをピックアップしてみました。

甘辛味でごはんがススム～！

超簡単☆ダッカルビ
超簡単☆ダッカルビ by inyako

鶏もも肉、玉ねぎ、韮、、酒、塩、、●しょうゆ、●コチュジャン、●一味、●本みりん、●砂糖、●すりごま又は練りごま、、あれば緑野菜(画像は豆苗）

チーズ入りがクセになる♪

フライパン1つの簡単チーズタッカルビ
フライパン1つの簡単チーズタッカルビ by mar1sun

鶏肉、玉ねぎ、ネギ、エリンギ、とろけるチーズ、★キムチ、★コチュジャン、★ 酒、★みりん、★チューブにんにく、★醤油、★チューブしょうが、★お砂糖、★ケチャップ

カレー味が新鮮★

本場の味絶品タッカルビ！中毒注意（笑）
本場の味絶品タッカルビ！中毒注意（笑） by ♡ちょっぱる♡

鶏もも肉（いかやたこもおススメ）、野菜はお好みの物で（ピーマンや大根などでも）、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、長ねぎ、調味料（ヤンニョムジャン）、合わせ味噌、酒、コチュジャン(家は自家製コチュジャン使用　ID:1806686)、醤油、砂糖、韓国唐辛子、ごま油、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが、塩コショウ、カレーパウダー、〆に、ご飯、韓国海苔（あれば）

いかがですか？一品で豪華に見える料理は、忙しいときの救世主。少しだけ残しておいて、最後に炒飯にしても絶品です。ぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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