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おうちにある調味料で完成!「ごまみそ豆乳鍋」でホカホカ温まろう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ほっこりお鍋に新風

寒い日に食べたいものと言えば「お鍋」。でも、お鍋が続くとちょっと飽きちゃうんですよね。今日はクックパッドニュースから、ちょっと新しいお鍋の味をご提案。お味噌と豆乳の味がとってもほっこりさせてくれる絶品のお鍋です。

豆乳と味噌が合う!

使う材料はとってもお手軽。いつも使っている調味料でOK!ぐつぐつ煮えたお鍋から、口の中に運ぶとごま油が香ばしく薫ります。そして、優しい味の豆乳がきいたダシ、お味噌のコク!どれもがマッチしてとても幸せな気持ちになる味なんです。さっそくレシピをチェック!

約400件のつくれぽ!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)では、「作りやすいレシピで、すごく美味しくて大満足です!また作ります♪」「あー本当に極うまです!簡単・美味しい・温まる!定番にします」とごまみそ豆乳鍋がおうちの定番になったというレポがたくさん届いていますよ。

いかがでしたか?今までついつい市販の出汁に頼っていましたが、おうちにある調味料で、豆乳鍋を楽しめるのが嬉しいですね。今夜は「ごまみそ豆乳鍋」で温まってくださいね。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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