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【包まない＆フライパンで !?】「ジャンボ焼きシュウマイ」が簡単美味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

たくさん作りたいシュウマイ

1つや2つではなくたっぷり食べたくなってしまうシュウマイ。たくさん食べたいのは確かなのだけど、数を作るとなると包むことにかなりの労力を使ってしまいます…と、考えると作る気力が萎えてしまいそう…。なんて思わなくても大丈夫なシュウマイがありました！

大変だから包まない！

包むのが大変なら、包まなければイイじゃない！ということで、包まず作れる「ジャンボ焼きシュウマイ」をご紹介。さらに蒸し器を用意するのも手間だったりしますよね。この「ジャンボ焼きシュウマイ」はフライパンで蒸し焼きするだけでOK。お手軽！

ジャンボ焼きシュウマイ　（ずぼら飯）
ジャンボ焼きシュウマイ　（ずぼら飯） by カヌレ３１４

玉ねぎ(みじん切り)、豚ひき肉、片栗粉、焼売の皮、●酒、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●ゴマ油

包まず作れる「ジャンボ焼きシュウマイ」のポイントはコチラ♪

玉ねぎに片栗粉

みじん切りにした玉ねぎに片栗粉をまぶします

タネを作る

肉ダネを作ったら小分けにして丸める…という手順はありません。包まないので丸める必要なし！

フライパンに入れる

作った肉ダネをそのままフライパンへ入れちゃいましょう！上には細切りにしたシュウマイの皮を乗せておけばOK

ジャンボサイズでできるシュウマイだから、ケーキ型に切り分けて食卓へ。チヂミのように四角く切り分けても楽しく食べられそうですね。迫力満点のビジュアルに歓声が上がりそうな「ジャンボ焼きシュウマイ」。簡単にできるのに喜ばれる！もう作るしかないっ。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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