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【たらこで旨さ倍増】プチプチ「野菜おかず」に箸が止まらない

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

たらこのレシピ新提案

たらこで副菜と聞くと「しらたきくらいしか思いつかないなぁ」「やっぱり、たらこはそのまま焼いておかずにするくらいかなぁ」と思っていた皆さんに朗報です。筆者もそう思っていたんです。これらのレシピに出会うまでは！

野菜をパクパク食べられる！

これらのレシピとは、野菜をたらこであえるレシピです。プチプチしたたらこの食感が美味しいのはもちろん、たらこの塩けが効いているので、味つけも簡単。野菜だけではなかなか箸が進まないお子さんも、たくさん野菜を食べられるレシピです。

たらこ＋キャベツ

キャベツのたらこ炒め
キャベツのたらこ炒め by p☆m

キャベツ、たらこ、マヨネーズ、塩コショウ

たらこ＋ブロッコリー

☆簡単副菜！ブロッコリーのたらこマヨ和え
☆簡単副菜！ブロッコリーのたらこマヨ和え by マコニクキッチン

ブロッコリー、たらこ、☆マヨネーズ、☆塩、☆コショー

たらこ＋もやし

お弁当のおかずにも◆もやし＆たらこ炒め
お弁当のおかずにも◆もやし＆たらこ炒め by あひるの娘

もやし、たらこ、酒、お好みの薬味(青ﾈｷﾞ・大葉・焼き海苔など)

たらこ＋じゃがいも

じゃがいものたらこ炒め
じゃがいものたらこ炒め by りーと雪見だいふく♡

じゃがいも、たらこ(ある程度ほぐしてあるの)、塩、油

たらこ＋豆苗

シャキシャキプチプチ！豆苗のタラコ炒め
シャキシャキプチプチ！豆苗のタラコ炒め by toitoitoi6

豆苗、タラコ、酒、鶏がらスープの素、コショウ、にんにくチューブ、ごま油

箸が止まらなくなる野菜レシピのレパートリーがまた増えましたね。アイディア次第で野菜はおいしく食べられます。今日もたくさん野菜を食べましょう！（TEXT:吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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