クックパッドの検索データから、今週（5月28日～6月3日）食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。
これからの暑い時期は「ズッキーニ」が美味しい季節！ビタミンCやカロテンも豊富で風邪予防にもピッタリ。オリーブオイルとの相性が良いので、炒め物にしていただくことが多い食材です。クックパッドでは、ベーコンとの組み合わせが人気。そのほか、サラダにしても美味しくいただけますよ！
オススメ食材２つ目は「みょうが」。独特の香りがあり、薬味として使われることも多い食材ですが、クックパッドではみょうがを使ったサラダやご飯も多く検索されています。夏バテ予防にも効果があると言われているので、これからの季節におすすめです。
おすすめ食材３つ目は、旬を迎えた「あじ」。そのままお刺身で食べても美味しいですが、あじフライや南蛮漬け、竜田揚げ、蒲焼きなどいろいろな楽しみ方ができますよ。ぜひ挑戦してみてください！
食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいですよ。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。 これまで毎週月曜日に配信してきました、連載企画「今週のオススメ食材」は今回をもって終了となります。4年間ありがとうございました！今後、新たな企画をスタート予定です。お楽しみに♪
