レンジ調理＆冷凍保存が可能な保存袋【スタッシャー】って知ってる？

スタッシャーは、冷凍保存も、レンジやオーブン・湯せんでの加熱も可能なシリコン製の保存袋のこと。アメリカで生まれて、2018年4月ごろに日本に初上陸したばかりなんです。食洗機にも対応しており、洗って繰り返し使うことも出来ちゃうんですよ！ 下味をつけたお肉やお魚をスタッシャーに入れて冷凍保存しておき、食べたいときに、そのまま加熱して調理することが可能な進化系保存袋。さっそく編集部でもレシピを考えて、作ってみましたよ。

ヘルシーで大人気、もはや定番メニューとなったサラダチキンを作ってみました。 鶏むね肉に調味料を揉み込み、あとはスタッシャーに入れてレンジでチンすれば、あっという間に完成です！レンジ調理でもパサつかず、しっとりと仕上がりましたよ♪

1.鶏むね肉を観音開きにし、二等分に切ったらフォークで穴を空けます。

2.ハーブソルトと砂糖を揉み込みます。

3.スタッシャーに2の鶏むね肉と酒を入れてレンジで加熱し、火が通ったら完成です♪ 肉の重さや厚みによって加熱時間が変わるので、様子を見ながら火を通してくださいね。

※食肉を調理に利用する際の注意もあわせてご確認ください。

しっかりと厚みのあるシリコン製なので、ガシガシと洗ってもへこたれず、繰り返し使えてエコ＆経済的！みなさんにおすすめしたいキッチンアイテムです。 インターネット通販サイトのAmazonで購入可能なので、ぜひ試してみてくださいね！

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