【驚きワザ】ペシペシ叩く!?「水菜」の汚れがキレイに落ちる洗い方

今の季節に鍋の食材としても、サラダにプラスする野菜としても大活躍する水菜。そこで今回は、水菜の汚れがキレイに落ちる洗い方をご紹介します！

いつも流水や水につけながら洗っていた人も、これを知ったら目からウロコ。ペシペシと叩くのがポイントなのです♪

１.ボウルに水をはったら、水菜を束にして持ちます。

２.そして、水面に向かってペシペシと水菜を叩きます！

３.根も同様に、角度を変えながら洗いましょう。

「汚れの多さに驚きました！」「ゴロゴロ小石が沈んでたわ」「水菜って結構土や虫とかついてるね」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

いつもの洗い方をちょっと変えるだけで、水菜も気持ちもスッキリ！鍋やサラダにピカピカと輝く水菜が大活躍。ペシペシと叩きながら、ストレスも解消しましょう♪（TEXT：八幡啓司）