【1Lの牛乳で】フル活用できる「ホワイトソース」を大量生産！

中学生、高校生がいるご家庭では、特売日などに牛乳を何パックも同時にまとめ買いすることが多いと聞きます。でも、つい買いすぎた、今週はあまり消費できなかった…ということもありますよね。そして、ふと気づくと消費期限間近！ということも少なくないのでは？

そんなときには、大量の牛乳をホワイトソースにしちゃいましょう。

ポイントを押さえれば、低コストでおいしいホワイトソースが簡単に作れますよ。使い切れない時は冷凍保存もできます。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも、「期限間近の牛乳が救済されました。」「簡単に出来て大満足！」「本当に簡単で上手にできました」など喜びの声が多数寄せられています。

グラタンはもちろん、パスタやコロッケなど使い道も多彩。消費期限間近の牛乳を美味しく救済できるこちらのレシピ、ぜひ覚えておいてくださいね。