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【混ぜるだけ】箸が止まらない！「みょうが和え」で即席おつまみが完成

クックパッドニュース編集部

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みょうがでおつまみ

そうめんなどの薬味に欠かせないみょうが。脇役のイメージですが、なんとみょうがだけで主役級のおつまみが作れるんです。今回はそんな簡単和え物をご紹介。箸が止まらないおいしさで、お酒によく合いますよ〜。

和風食材や調味料であえればでき上がり

梅干し、ごま、削り節などの和風食材や調味料で和えればでき上がり。みょうがを切って和えるだけなので、火も電子レンジも使いません。

しょうゆごま和え

混ぜるだけ★みょうが★簡単おつまみ大量
混ぜるだけ★みょうが★簡単おつまみ大量 by まきしまむ翔ちゃん

みょうが、☆かどや 純正ごま油 、醤油、味の素(なくてもOK)、ごま

梅干し和え

みょうがの梅干し和え
みょうがの梅干し和え by おはなすき

みょうが、梅干し

おかか和え

夏のごちそう★みょうがのおかか和え
夏のごちそう★みょうがのおかか和え by MHR2mama

みょうが、鰹節、■めんつゆ

酢味噌和え

みょうがの酢味噌和え 簡単 おつまみ
みょうがの酢味噌和え 簡単 おつまみ by ★スター☆

みょうが、★酢味噌、★白ゴマ

仕事で帰宅が遅くなった日にもサクッと作れそうですね。蒸し暑い時期にぴったりのおつまみをぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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