食材＆調味料を同時にチン！時短「鶏もものレンジ蒸し」がふっくら美味

いよいよ夏も本番、7月に突入しました！暑くてジメつくこの時期は、特にコンロの火を使って料理をするのが億劫ですよね。そこでおすすめなのが、鶏ももを使った「レンジ蒸し煮」。「食材と調味料を耐熱皿に並べて、同時にチンするだけ」なので、最高に楽ちんです♪鶏もも肉はもともとジューシーなので、レンジ調理でもコツいらずで、ふっくらおいしく仕上がりますよ。

定番の照り焼き風から、さっぱり食べられる甘酢、やみつきになる甘辛みそ、食欲をそそるピリ辛など、味バリエも豊富。どれもしっかりした味つけなので、白飯が進み、家族ウケが抜群です！

暑い日に汗だくになって料理をすることほど、気の進まないことはないですよね。レンジを賢く使って、夕食作りを楽に乗り切ってください♪（TEXT：RIKA）