なすといえば一年じゅう手に入る野菜ですが、旬である初夏から秋にかけてはとびきり美味しいですよね。味噌汁に入れたり、焼いたり、麻婆茄子にしたり……いろいろアレンジできる野菜とはいえ、お弁当には入れにくいという意見もチラホラ聞こえます。
そこで今回は、お弁当にぴったりのなすのおかずをフィーチャー。さっそく豪華なラインアップをご覧ください。
今回ピックアップしたのは、輪切りにして詰めやすくしたおかず。コロッとしているので、お弁当のすき間にも入れやすいです！
いかがですか？なすは縦に切って食べるイメージが強いけれど、輪切りにするとまた雰囲気が変わりますね。サイズ的にもお弁当に入れやすくなるので超便利♪さっそくお試しください。(TEXT:森智子)
