粉も卵もいらない！「レアヨーグルトケーキ」が冷やすだけで簡単

さっぱりとしたレアチーズケーキは、チーズのコクや風味、そしてほどよい甘さが楽しめるケーキですね。
しかも作り方は、混ぜて冷やすだけ。クックパッドでも人気のお菓子です。
そんなレアチーズケーキのハードルをさらに下げたのが、今回の「レアヨーグルトケーキ」です。
粉も卵も不要。おうちにある材料でできますよ！

レアヨーグルトケーキの作り方は、温めた牛乳の中に砂糖とゼラチン、さらにホイップした生クリームを入れて、混ぜるだけ。
コツは、泡だてた生クリームとヨーグルトをよく混ぜてから型に入れて冷やし固めましょう。 口当たりがなめらかなケーキに仕上がりますよ！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）には、 「焼かないので簡単なのに とてもなめらかで美味しかったです！」「本当に美味しくて、何回も繰り返し作っています！幸せになる味ですね」と大好評。 つくれぽにはキウイをのせたり、牛乳の代わりに抹茶豆乳を使った"おもてなしバージョン"もおいしそう♪

手軽でおいしいレアヨーグルトケーキは、小麦粉や卵を控えている人にもおすすめです。 バットなどに流し込めば、好きな分だけ取り分けて食べられます。みんなでおいしいおやつをいっしょに楽しんでみませんか？（TEXT：富田チヤコ）