ビジュアルが美しく大迫力な料理が登場すれば、食卓が大盛り上がり！そこでオススメなのが、フライパンで簡単に作れる「包まないビッグ餃子」です。手軽に用意できるので、パーティーや普段の食事に作ってみませんか？
１.まず、フライパンにごま油をしいて、餃子の皮を並べます。
２.豚肉を載せて塩コショウをします。
３.大葉やミニトマト、チーズなども並べて、さらに豚肉をトッピングしたら…。
４.フタをするように餃子の皮をのせて、両面を焼き、蒸し焼きにして、ごま油でカリカリに仕上げればできあがり〜！
いつもの餃子の作り方より手軽なのに、なんて大迫力な仕上がり！とろ〜りチーズもたまりませんね…。さっそく今夜はビッグ餃子を用意して、ドデカイ笑顔を夜空に輝かせましょう♪（TEXT：八幡啓司）
