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フライパンで簡単！「包まないビッグ餃子」で家族全員が大満足の美味しさ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ビジュアルが美しく大迫力な料理が登場すれば、食卓が大盛り上がり！そこでオススメなのが、フライパンで簡単に作れる「包まないビッグ餃子」です。手軽に用意できるので、パーティーや普段の食事に作ってみませんか？

包まないビッグ餃子

肉餅風ビッグ餃子！
肉餅風ビッグ餃子！ by レンバス

●豚薄切り肉（豚こまやシャブシャブ用でもOK）、●にんにくのすり下ろし、●塩、●コショウ、スライスチーズ（プロセスチーズがおすすめ）、大葉、ミニトマト、万能ねぎのみじん切り、ごま油、水、餃子の皮、レモンのくし切り、ぽん酢やラー油、辛子醤油など

包まずにのせていくだけ！

１.まず、フライパンにごま油をしいて、餃子の皮を並べます。

２.豚肉を載せて塩コショウをします。

３.大葉やミニトマト、チーズなども並べて、さらに豚肉をトッピングしたら…。

４.フタをするように餃子の皮をのせて、両面を焼き、蒸し焼きにして、ごま油でカリカリに仕上げればできあがり〜！

いつもの餃子の作り方より手軽なのに、なんて大迫力な仕上がり！とろ〜りチーズもたまりませんね…。さっそく今夜はビッグ餃子を用意して、ドデカイ笑顔を夜空に輝かせましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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