食卓で秋先取り!ホクホク甘い【さつまいも】がおいしくなる食べ方4選

食卓で秋先取り!ホクホク甘い【さつまいも】がおいしくなる食べ方4選

秋の人気食材「さつまいも」をどう食べる?

9月になってもまだまだ残暑が残る日も多いですね。過ごしやすい気候になるのはもう少し先になる地域もありそうです。でも、せっかくの秋。食べ物から季節を味わいませんか?

そこで今回は秋食材のなかでもよく検索される「さつまいも」に注目!『クックパッドの秋レシピ2019』(宝島社)から見つけたおすすめレシピ紹介します。

メインおかずはもちろん、副菜やごはんものも!

ホクホク甘いさつまいも。スイーツでも人気の食材ですが、ここでは夕飯にぴったりのものを集めました。ごはんにはもちろん、お酒といっしょに楽しみたいレシピもありますよ。

食べ応えあり!秋食材を味わう1品

鶏肉のささみと秋野菜のきんぴら(*^^) by ♡純子♡
秋野菜をこってりした感じでいただきます。 お酢が入ってるから、しつこくないし、味はしっかりしているからお弁当にもどうぞ♡

ジャガイモの代わり使って甘さをプラス

さつま芋の秋味ジャーマンポテト by カルミちゃん
秋の味覚さつま芋としめじを使ったボリュームおつまみです♪玉ねぎとしめじをソースにして後で絡めて作ります

材料1つ&電子レンジで作れる!

秋のお楽しみ!サツマイモの胡麻マヨ和え☆ by ちっちゃいもの倶楽部
甘みが増してきたサツマイモを胡麻ドレッシングを使った簡単なタレで和えておかずの一品に。 生姜の香りが味を引き締めます!

やっぱり外せない、炊き込みご飯

秋の味覚❀さつまいもと舞茸の炊き込みご飯 by ♪珠香♪
ほっくりとしたさつまいも、舞茸やベーコンの旨味がぎゅっ♬秋にぴったりの簡単炊き込みご飯です!レシピ本掲載・話題入り感謝❀

どれもほんのり甘さがあるので、子供も食べやすく家族みんなで楽しめます。秋ならはのおいしさをいろんなレシピで味わってみてくださいね!


『クックパッドの秋レシピ2019』(宝島社)

330ddf720f1cb3052c478b4ecd805b6a クックパッドで秋によく検索される人気キーワードBEST100を、厳選レシピとともに紹介。毎日のごはんづくりはもちろん、季節のイベントを盛り上げるレシピが満載です。2019年9月5日より全国書店やオンラインストアにて499円(税別)で販売中。ご購入はこちらから

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